Marcelo Whately

Os dois eventos lotados. Um mais refinado (mas nem tanto) para poucas pessoas (50), o outro mais rústico (com muito orgulho) para centenas (2,5mil). O primeiro custando R$560,00/pessoa e o segundo em torno de R$300,00. Já deixando...

@rodrigohaddad destruindo na @churrascada!! ?????? Um vídeo publicado por Vila Beef (@vilabeef) em Nov 29, 2015 às 5:05 PST Aqui seguem as fotos! Leia o texto completo aqui.

Uma noite incrível, regada a muita diversão, muita carne e música celebrando as pessoas, a boa cozinha, a alegria, e acima de tudo a CARNE.

É muito bom ver as pessoas (consumidores) se interessando e apreciando cada vez mais a carne bovina!É assim que toda a cadeia produtiva da carne crescerá ainda mais, quanto maior a demanda mais mexerá com a produção.

Lagarto é só na panela ou pressão? Não! O nosso Lagarto é como nossos outros cortes, macio, saboroso e SUCULENTO!

Pois é! O nome dado a este corte no Brasil acaba depreciando o produto.

Matéria sobre nossa loja de carnes Vila Beef publicada no Suplemento Especial Pecuária do Futuro da revista Feed&Food. Confira!!

Assista como fazemos nossos espetinhos de kafta na Vila Beef, casa de carnes em Ribeirão Preto.

Palestra dada na Semana Gastronômica em nov/2014 organizada pela coordenação do curso de Gastronomia do Centro Universitário Barão de Mauá, em Ribeirão Preto.